主料：豌豆尖皮蛋辅料：蒜末、红辣椒、水淀粉、调料：盐鸡精和汤豌豆尖：1。热锅上油，蒜末小火翻炒至微金黄。
2.倒入切碎的皮蛋翻炒。
3.加入一小碗水，加入鸡精煮至汤汁变白，加盐调味。
4.倒入豌豆尖。
5.撒上红椒丁，略煮。
6.水淀粉增稠后，就可以煮了。
汤中豌豆尖的特点：美味又营养。
主料：豌豆尖皮蛋辅料：蒜末、红辣椒、水淀粉、调料：盐鸡精和汤豌豆尖：1。热锅上油，蒜末小火翻炒至微金黄。
2.倒入切碎的皮蛋翻炒。
3.加入一小碗水，加入鸡精煮至汤汁变白，加盐调味。
4.倒入豌豆尖。
5.撒上红椒丁，略煮。
6.水淀粉增稠后，就可以煮了。
汤中豌豆尖的特点：美味又营养。
