干贝豆腐的做法?

2025-10-02 00:01 生活百科 0万阅读 投稿:如何学编程

主料:适量干贝适量辅料:洋葱适量大蒜适量调料:料酒适量盐适量干贝豆腐做法:1、干贝提前三个小时浸泡洗净,将豆腐切成小块,用沸水煮开,并轻轻冲洗干净(汤煮好后,汤更清)、洋葱、生姜和大蒜,切片备用。

2.锅中放少许油,放入葱、姜、蒜翻炒,捞出。

3、加水烧开,放入扇贝,少许料酒,煮出香味。

4.加入豆腐烧开,撇去油,加入少许盐。

5.撒上洋葱或香菜叶。

干贝豆腐特点:鲜香可口。

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