主料：猪肉300克糯米100克辅料：胡萝卜水25克生姜10克洋葱15克调料：盐6克淀粉5克酱油5克胡椒粉3克糯米肉丸：1。猪肉洗净，糯米洗净，浸泡2小时。
2.把猪肉切成小块。
3.最后，剁成块。
4.把洋葱和生姜切成片。
5.将洋葱、姜末、盐和胡椒放入肉中，搅拌均匀。
6.肉馅中放入酱油、淀粉和水拌匀。
7.胡萝卜洗净，切成薄片，放入盘中。
8.将肉丸放入糯米中。
9.将糯米放在手掌中，摇动肉丸，使肉丸均匀地裹上糯米。
10.把准备好的肉丸放在胡萝卜片上。
1.把它放在笼子里。
12.在热水中蒸25分钟。
汤圆的特点：好吃，好吃。
