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香蕉蛋糕配方和制作方法？

2025-09-30 21:52 生活百科 0万阅读 投稿：运维技巧
我自己常用的一个方子，又简单又美味：

面粉200克，细砂糖100克（红砂糖也可以，另有风味），鸡蛋3个，黄油100克，熟香蕉2-3只，榛果粒适量。

黄油分次加糖打发，分次加蛋液打发。香蕉搅打成泥加入后搅拌均匀。筛入面粉后搅拌均匀。
烤模抹油撒粉。倒入面糊，表面撒满一层榛果粒。
入预热好的烤箱，175度烤50-60分钟。（请根据自家烤箱的脾性调节）

我照这个方子烤过无数次了，超美味~
制作方法配方香蕉
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