主料：萝卜、一个扇贝、八块辅料：姜、三块调料：湿淀粉30毫升、酱油、一勺扇贝蒸萝卜：1。扇贝提前用少许温水浸泡。(将水留在浸泡过的扇贝中备用)2。萝卜去皮，切成厚度约0.5厘米的块。
3.用圆形或花形模具将萝卜片压出形状。
4.在花萝卜中间挖一个小洞。
5、然后放入扇贝。
6.放入蒸锅中低火蒸20分钟左右。
7.在另一个锅里，将蒸好的萝卜蒸出的水和泡好的干贝水混合，加入一勺酱油和湿淀粉，煮成稀酱，关火。
8.把调味汁倒在萝卜上。
主料：萝卜、一个扇贝、八块辅料：姜、三块调料：湿淀粉30毫升、酱油、一勺扇贝蒸萝卜：1。扇贝提前用少许温水浸泡。(将水留在浸泡过的扇贝中备用)2。萝卜去皮，切成厚度约0.5厘米的块。
3.用圆形或花形模具将萝卜片压出形状。
4.在花萝卜中间挖一个小洞。
5、然后放入扇贝。
6.放入蒸锅中低火蒸20分钟左右。
7.在另一个锅里，将蒸好的萝卜蒸出的水和泡好的干贝水混合，加入一勺酱油和湿淀粉，煮成稀酱，关火。
8.把调味汁倒在萝卜上。
