主料：蛤肉250克豆腐150克辅料：蘑菇适量生姜适量蚕豆适量胡椒粉适量洋葱适量鸡蛋适量调料：盐适量蛤肉煮豆腐：1。切葱花。
2.蛤肉洗净。
3.锅中放油，加入葱花。
4.倒入蛤肉翻炒，然后少加水和料酒，盖上盖子烧。
5.打开盖子，打入2个鸡蛋和少许盐，翻炒。
6.托盘供以后使用
7.另起一锅，锅中放油，放入洋葱，炒蚕豆。
8.将蘑菇和豆腐加入水中煮沸。
9.加入蛤肉煮至入味，加入盐味精，用水淀粉勾芡。
蛤肉豆腐的特点：香浓可口。
主料：蛤肉250克豆腐150克辅料：蘑菇适量生姜适量蚕豆适量胡椒粉适量洋葱适量鸡蛋适量调料：盐适量蛤肉煮豆腐：1。切葱花。
2.蛤肉洗净。
3.锅中放油，加入葱花。
4.倒入蛤肉翻炒，然后少加水和料酒，盖上盖子烧。
5.打开盖子，打入2个鸡蛋和少许盐，翻炒。
6.托盘供以后使用
7.另起一锅，锅中放油，放入洋葱，炒蚕豆。
8.将蘑菇和豆腐加入水中煮沸。
9.加入蛤肉煮至入味，加入盐味精，用水淀粉勾芡。
蛤肉豆腐的特点：香浓可口。
