主料：熟五花肉200克嫩竹笋250克辅料：青菜少许腊肉原汤九韶味精鸡油10g南肉竹笋做法：1。腊肉用斜刀切成小块，竹笋切成卷，同锅加入开水(400克)和腊肉原汤，大火烧开，小火加酒，煮10分钟左右；
2.竹笋煮熟后，加入青菜、味精，稍微煮一下。倒入鸡油即可食用。
特性
腊肉好吃，笋嫩脆，汤好喝。
Jushipu.com提示：1。腊肉斜刀切成小块，竹笋切成卷，同锅加入开水(400克)和腊肉汤，大火烧开，小火加酒，煮10分钟左右；
2.竹笋煮熟后，加入青菜、味精，稍微煮一下。倒入鸡油即可食用。
特性
腊肉好吃，笋嫩脆，汤好喝。
