主料：牛肉，一个洋葱，辅料：红辣椒，生姜和大蒜，适量的调料：酱油，适量的盐，适量的洋葱和牛肉粒：1。配料准备：牛肉、洋葱、红辣椒、酱油、生姜和大蒜。
2.先把牛肉切成厚片。
3.沿着牛肉的肉纹切成又长又厚的条，再切成垂直于肉纹的颗粒或丁。
4.撒上蒜末，加入一些盐，腌制5-10分钟左右。
5.冷锅热油加热
6.在锅里炒牛肉粒。
7.倒入酱油，翻炒牛肉粒。
8.加入洋葱和红辣椒翻炒。
9.撒上细盐尝一下锅的味道。
牛肉粒特点：咸鲜可口。
主料：牛肉，一个洋葱，辅料：红辣椒，生姜和大蒜，适量的调料：酱油，适量的盐，适量的洋葱和牛肉粒：1。配料准备：牛肉、洋葱、红辣椒、酱油、生姜和大蒜。
2.先把牛肉切成厚片。
3.沿着牛肉的肉纹切成又长又厚的条，再切成垂直于肉纹的颗粒或丁。
4.撒上蒜末，加入一些盐，腌制5-10分钟左右。
5.冷锅热油加热
6.在锅里炒牛肉粒。
7.倒入酱油，翻炒牛肉粒。
8.加入洋葱和红辣椒翻炒。
9.撒上细盐尝一下锅的味道。
牛肉粒特点：咸鲜可口。
