主料：3个西葫芦半个辅料：木耳适量腐竹适量青椒1个葱蒜适量调料：油适量盐适量味精适量西葫芦炒鸡蛋：1个。打鸡蛋，准备青椒。
2.西葫芦切片
3.腐竹、木耳浸泡后切成段。
4.煎蛋并端上来。
5.锅中放油，爆葱、蒜、姜、青椒，炒西葫芦、木耳、腐竹；在锅里翻炒煎蛋。
6.举起来。
西葫芦炒鸡蛋特点：好吃又营养。
主料：3个西葫芦半个辅料：木耳适量腐竹适量青椒1个葱蒜适量调料：油适量盐适量味精适量西葫芦炒鸡蛋：1个。打鸡蛋，准备青椒。
2.西葫芦切片
3.腐竹、木耳浸泡后切成段。
4.煎蛋并端上来。
5.锅中放油，爆葱、蒜、姜、青椒，炒西葫芦、木耳、腐竹；在锅里翻炒煎蛋。
6.举起来。
西葫芦炒鸡蛋特点：好吃又营养。
