主料：,辅料：,菜籽、泡椒、调料：,芝麻、辣椒油、简单水煮牛肉：1。抓起肉片，加入淀粉、盐、料酒和鸡蛋，腌制20分钟。
2.油菜洗净焯水控水。
3.锅里的肉片翻炒变色。
4.锅底留油炒辣椒，与泡椒、豆瓣一起炒，加入适量水，放盐烧开。
5.滑水把肉片煮开，放在有油菜的盘子里，撒上胡椒粉、干辣椒、芝麻。
6.最后，把油加热，倒在肉片上。
主料：,辅料：,菜籽、泡椒、调料：,芝麻、辣椒油、简单水煮牛肉：1。抓起肉片，加入淀粉、盐、料酒和鸡蛋，腌制20分钟。
2.油菜洗净焯水控水。
3.锅里的肉片翻炒变色。
4.锅底留油炒辣椒，与泡椒、豆瓣一起炒，加入适量水，放盐烧开。
5.滑水把肉片煮开，放在有油菜的盘子里，撒上胡椒粉、干辣椒、芝麻。
6.最后，把油加热，倒在肉片上。
