几块主料：,肉一小块芦笋，一小把辅料：,胡萝卜半个马蹄，四块六月鲜豆瓣酱，调料：, 2大勺美味酱油，1大勺白糖，一点酱炒猪肉片芦笋。这道家常菜做法简单，酱炒猪肉片芦笋加入酱料丰富的酱油中，配上时令芦笋、马蹄和少许胡萝卜，一道美味的小炒就做好了。让我们走进这个酱炒猪肉片芦笋。
1.芦笋切掉，老根洗净，马蹄切片，锅内水烧开，加入少许油和盐，将芦笋和马蹄放入水中稍煮，倒出过冷水备用；猪肉片；锅内热少许油，然后将肉片翻炒至变色；
2.加入胡萝卜片略炒，加入2勺豆瓣酱翻炒，然后加入马蹄和芦笋翻炒，再加入1勺美味酱油和少许糖翻炒。
