主料：茄子1个蛇豆2段香肠半个辅料：青椒1个红椒1个洋葱少许姜3片蒜2瓣调料：油1茶匙盐少许胡椒粉少许蛇豆茄子炒香肠做法：1。准备食材。
2.茄子去皮，洗净切丝；蛇去瓤，豆洗净切丝；香肚片；青椒等辅料洗净切丝。
3.锅里热油，姜蒜爆香，蛇豆翻炒均匀。
4.倒入肉丝翻炒，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
5.加入香肚翻炒均匀。
6.倒入青椒和洋葱，翻炒至碎，调味。
蛇茄子丝炒香肠特点：好吃又营养。
主料：茄子1个蛇豆2段香肠半个辅料：青椒1个红椒1个洋葱少许姜3片蒜2瓣调料：油1茶匙盐少许胡椒粉少许蛇豆茄子炒香肠做法：1。准备食材。
2.茄子去皮，洗净切丝；蛇去瓤，豆洗净切丝；香肚片；青椒等辅料洗净切丝。
3.锅里热油，姜蒜爆香，蛇豆翻炒均匀。
4.倒入肉丝翻炒，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
5.加入香肚翻炒均匀。
6.倒入青椒和洋葱，翻炒至碎，调味。
蛇茄子丝炒香肠特点：好吃又营养。
