主料：黄瓜、生菜、辅料：干蘑菇、4颗辣花生、1汤匙调料：甜面酱、1汤匙酱油、1汤匙酱炒蔬菜丁：1。黄瓜、青笋切丁备用，干香菇切成大小相等的丁备用。
2.锅中倒入少许油，加入葱花翻炒锅底。
3.加入蘑菇、竹笋和黄瓜丁。
4.加入酱油翻炒均匀。
5.加入甜面酱搅拌均匀。如果用的甜面酱足够咸，就不用多带带加盐了。
6.烹饪前加入辛辣的花生。
酱爆蔬菜丁特点：酱香浓郁，咸香浓郁。
主料：黄瓜、生菜、辅料：干蘑菇、4颗辣花生、1汤匙调料：甜面酱、1汤匙酱油、1汤匙酱炒蔬菜丁：1。黄瓜、青笋切丁备用，干香菇切成大小相等的丁备用。
2.锅中倒入少许油，加入葱花翻炒锅底。
3.加入蘑菇、竹笋和黄瓜丁。
4.加入酱油翻炒均匀。
5.加入甜面酱搅拌均匀。如果用的甜面酱足够咸，就不用多带带加盐了。
6.烹饪前加入辛辣的花生。
酱爆蔬菜丁特点：酱香浓郁，咸香浓郁。
