主料：玉米笋适量木耳适量猪肉和李子肉适量辅料：洋葱适量淀粉适量水适量调料：盐适量白糖适量酱油适量油适量玉米笋炒肉做法：1、材料：玉米笋、肉片、洋葱、木耳洋葱，选择洗净切段。
2.将木耳用冷水浸泡后，切掉根部，换成小花。
3.肉洗净切片，用酱油和油腌制15分钟。
4.将好的木耳用开水煮熟后捞出。
5.玉米笋洗净后，将大根切成块，放入沸水锅中煮沸，用冷水冲洗干净。
6.热锅上油，肉片炒熟后铲出。
7.热锅上油，先炒木耳，再放玉米笋。
8.将炒好的肉片放回锅中，搅拌均匀，加盐和糖调味，加入洋葱段，加入一些淀粉水勾芡。
