主料：瘦肉100克土豆1个辅料：辣椒2个蒜瓣2个调料：盐适量料酒适量鸡精适量土豆丝炒肉做法：1。原材料图
2.将瘦肉切成薄片
3.把土豆切成丝
4.辣椒切成丝，大蒜切成片。
5.热锅上油，倒入蒜瓣爆香。
6.倒入瘦肉，翻炒。
7.肉片变色时，倒入适量料酒和一勺剁椒。
8.搅拌均匀
9.倒入土豆丝翻炒。
10.加入适量的盐。
11.倒入适量的水。
12.水干后，倒入青椒丝。
13.翻炒片刻，加入适量鸡精，即可食用。
主料：瘦肉100克土豆1个辅料：辣椒2个蒜瓣2个调料：盐适量料酒适量鸡精适量土豆丝炒肉做法：1。原材料图
2.将瘦肉切成薄片
3.把土豆切成丝
4.辣椒切成丝，大蒜切成片。
5.热锅上油，倒入蒜瓣爆香。
6.倒入瘦肉，翻炒。
7.肉片变色时，倒入适量料酒和一勺剁椒。
8.搅拌均匀
9.倒入土豆丝翻炒。
10.加入适量的盐。
11.倒入适量的水。
12.水干后，倒入青椒丝。
13.翻炒片刻，加入适量鸡精，即可食用。
