主料：黄鱼5个面粉，辅料：土豆淀粉，一点鸡蛋，调料：辣椒面，一点盐，一点油，炸黄鱼块：1。黄鱼洗净，用椒盐面腌制20分钟。
2.切块后继续腌制10分钟。
3、制作面糊：白面、土豆淀粉、鸡蛋、少许水、盐，搅拌均匀成糊状。
4.将面糊倒入腌好的鱼中拌匀。
5、50%热油炸在热油锅里。
炸黄鱼柳特点：鲜香可口。
主料：黄鱼5个面粉，辅料：土豆淀粉，一点鸡蛋，调料：辣椒面，一点盐，一点油，炸黄鱼块：1。黄鱼洗净，用椒盐面腌制20分钟。
2.切块后继续腌制10分钟。
3、制作面糊：白面、土豆淀粉、鸡蛋、少许水、盐，搅拌均匀成糊状。
4.将面糊倒入腌好的鱼中拌匀。
5、50%热油炸在热油锅里。
炸黄鱼柳特点：鲜香可口。
