主料：鸡蛋、辅料：二锅头、保鲜袋、调料：盐、咸蛋：1个。鸡蛋洗净晾干。
2.把它卷在白葡萄酒里，盖上白葡萄酒。
3、均匀地涂上盐
4.将包好盐的鸡蛋放入保鲜袋中，打个死结。
5.放在烈日下晒一两天。然后放在罐子里，盖上盖子，腌制20天左右。
咸蛋特点：咸鲜可口。
主料：鸡蛋、辅料：二锅头、保鲜袋、调料：盐、咸蛋：1个。鸡蛋洗净晾干。
2.把它卷在白葡萄酒里，盖上白葡萄酒。
3、均匀地涂上盐
4.将包好盐的鸡蛋放入保鲜袋中，打个死结。
5.放在烈日下晒一两天。然后放在罐子里，盖上盖子，腌制20天左右。
咸蛋特点：咸鲜可口。
