主料：土豆腊肉、辅料：韭菜、生姜、蒜苗、辣白菜、调料：辣椒粉、盐菜、味精、泡菜、腊肉、薯片：1。土豆去皮切片，韭菜切段，蒜苗切粒。把培根撕成小块。2.将薯片放入沸水中煮沸，去除并控制水分。锅预热，将腊肉片放入锅中翻炒出油。
3.锅香后加入韭菜、生姜、辣白菜。翻炒。
4.放入土豆片，撒上辣椒粉和少许盐，翻炒，锅前放少许蔬菜味精，加少许水，翻炒均匀，锅前撒上蒜籽。
主料：土豆腊肉、辅料：韭菜、生姜、蒜苗、辣白菜、调料：辣椒粉、盐菜、味精、泡菜、腊肉、薯片：1。土豆去皮切片，韭菜切段，蒜苗切粒。把培根撕成小块。2.将薯片放入沸水中煮沸，去除并控制水分。锅预热，将腊肉片放入锅中翻炒出油。
3.锅香后加入韭菜、生姜、辣白菜。翻炒。
4.放入土豆片，撒上辣椒粉和少许盐，翻炒，锅前放少许蔬菜味精，加少许水，翻炒均匀，锅前撒上蒜籽。
