主料：鸡腿2个豆腐200克辅料：香菇3个葱姜蒜适量调料：糖适量淀粉适量酱油适量豆瓣酱适量植物油适量鸡腿豆腐做法：1。葱姜蒜剁成末。
2.豆腐和香菇洗净，切成块。
3.鸡腿切好洗净。
4.锅中放入适量的植物油，加热，改小火，和姜蒜末一起搅拌。
5.鸡腿炒至断。
6.加入豆腐和香菇翻炒。
7.将豆瓣酱、酱油、糖和水混合煮汁，然后加入更多的水(浸泡蘑菇的水)。煮沸后，转小火，慢慢煨至汁液变干。
8.勾薄，放出来，撒上葱花。
鸡腿豆腐特点：咸鲜可口。
主料：鸡腿2个豆腐200克辅料：香菇3个葱姜蒜适量调料：糖适量淀粉适量酱油适量豆瓣酱适量植物油适量鸡腿豆腐做法：1。葱姜蒜剁成末。
2.豆腐和香菇洗净，切成块。
3.鸡腿切好洗净。
4.锅中放入适量的植物油，加热，改小火，和姜蒜末一起搅拌。
5.鸡腿炒至断。
6.加入豆腐和香菇翻炒。
7.将豆瓣酱、酱油、糖和水混合煮汁，然后加入更多的水(浸泡蘑菇的水)。煮沸后，转小火，慢慢煨至汁液变干。
8.勾薄，放出来，撒上葱花。
鸡腿豆腐特点：咸鲜可口。
