主料：牛里脊肉200克芥蓝，一根辅料：胡萝卜，半根生姜，一根大蒜，五个红辣椒，四个调料：盐，一茶匙高汤，两汤匙黑胡椒粉，一茶匙蚝油，一汤匙水淀粉，半汤匙芥蓝炒牛肉：1。原材料图。
2.将牛里脊肉切成丝，用腌料腌制10分钟。将蓝胡萝卜切成丝。蒜片，姜片。辣椒切丝。
3.将油放入锅中，用60%的火煸炒牛里脊肉。
4.基础油使姜和大蒜变得芳香。
5.加入羽衣甘蓝、胡萝卜和红辣椒，一起搅拌均匀。加入一茶匙盐和两汤匙热高汤，继续用大火翻炒。
6.加入牛肉丝翻炒均匀。
蓝芥末炒牛肉特点：好吃又营养。
主料：牛里脊肉200克芥蓝，一根辅料：胡萝卜，半根生姜，一根大蒜，五个红辣椒，四个调料：盐，一茶匙高汤，两汤匙黑胡椒粉，一茶匙蚝油，一汤匙水淀粉，半汤匙芥蓝炒牛肉：1。原材料图。
2.将牛里脊肉切成丝，用腌料腌制10分钟。将蓝胡萝卜切成丝。蒜片，姜片。辣椒切丝。
3.将油放入锅中，用60%的火煸炒牛里脊肉。
4.基础油使姜和大蒜变得芳香。
5.加入羽衣甘蓝、胡萝卜和红辣椒，一起搅拌均匀。加入一茶匙盐和两汤匙热高汤，继续用大火翻炒。
6.加入牛肉丝翻炒均匀。
蓝芥末炒牛肉特点：好吃又营养。
