主料：白豆腐干，黄瓜适量，洋葱适量，胡萝卜适量，辅料：青椒适量，调料：植物油适量，胡椒粉适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，什锦豆腐干适量：1。豆腐干切丁。
2.胡萝卜、洋葱和青椒切丁。
3.黄瓜丁
4.锅中加油，将豆腐干放入锅中煎至金黄捞出备用。
5.把油留在锅里，先放入面包丁。
6.倒入炒好的豆腐干和洋葱，加入胡椒粉、糖和料酒。
7.青椒丁炒黄瓜。
8.用盐调味，撒上水淀粉。
什锦豆腐干特点：好吃又营养。
主料：白豆腐干，黄瓜适量，洋葱适量，胡萝卜适量，辅料：青椒适量，调料：植物油适量，胡椒粉适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，什锦豆腐干适量：1。豆腐干切丁。
2.胡萝卜、洋葱和青椒切丁。
3.黄瓜丁
4.锅中加油，将豆腐干放入锅中煎至金黄捞出备用。
5.把油留在锅里，先放入面包丁。
6.倒入炒好的豆腐干和洋葱，加入胡椒粉、糖和料酒。
7.青椒丁炒黄瓜。
8.用盐调味，撒上水淀粉。
什锦豆腐干特点：好吃又营养。
