主料：杏鲍菇1块豆腐1块猪肉80g虾80g辅料：淀粉适量姜适量葱适量调料：油适量盐适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量杏鲍菇虾块豆腐汤做法：1。准备食材。
2.猪肉洗净切片，用料酒、盐、淀粉搅拌备用。
3.杏鲍菇洗净切成小块，豆腐切成小块。
4.锅里的油热了，放下姜丝，将肉片炒至变色，即可上桌。
5.取一口炒锅，放适量水，放下豆腐。
6.放下杏鲍菇
7.放入肉片。
8.加入大虾。
9.加入葱结，加入料酒，大火烧开，中小火煮10分钟。
10.加盐煮1分钟。
1.放辣椒和鸡精。
平菇虾片豆腐汤的特点是：好吃又营养。
