主料：豆200克土豆100克辅料：清汤100克调料：色拉油30克酱油10克精盐2克五香粉2克味精3克酱料炖土豆片：1。从豆子中取出排骨，清洗干净，用手掰成块，放在盘子里备用。
2.土豆去皮洗净，切成小段，放在盘子里备用。
3.热锅里放油，爆香葱和姜末。
4.倒入薯片，翻炒。
5.倒入豆子，翻炒。
6.倒入酱油、精盐、五香粉，清汤炖5分钟。
7.收汁，最后加入味精调味。
8.炒匀，放入锅中即可食用。
酱焖薯片特点：咸鲜可口。
主料：豆200克土豆100克辅料：清汤100克调料：色拉油30克酱油10克精盐2克五香粉2克味精3克酱料炖土豆片：1。从豆子中取出排骨，清洗干净，用手掰成块，放在盘子里备用。
2.土豆去皮洗净，切成小段，放在盘子里备用。
3.热锅里放油，爆香葱和姜末。
4.倒入薯片，翻炒。
5.倒入豆子，翻炒。
6.倒入酱油、精盐、五香粉，清汤炖5分钟。
7.收汁，最后加入味精调味。
8.炒匀，放入锅中即可食用。
酱焖薯片特点：咸鲜可口。
