主料：黄花50克黑木耳30克黄瓜1个鸡蛋2个猪肉100克辅料：葱适量姜适量调料：玉米油100克酱油适量黄酒适量糖适量盐适量味精适量香油适量炒哞哞哞猪肉：1。木耳提前用温水浸泡。
2.肉片用盐、酱油、味精、糖和淀粉腌制。
3.木耳黄花泡好后，摘去根部，在黄花中间切一刀，木耳掰成小朵，鸡蛋放锅里翻炒，葱、姜切丝。
4.先把黄瓜斜着切，然后把黄瓜段立起来切片。
5.用油加热炒锅。先将葱姜放入炒锅中，然后将肉片翻炒至变色。
6.加入黄花、木耳、黄酒，用酱油翻炒。
7.黄瓜片，盐和糖一起炒。
8.放入碎鸡蛋，翻炒一会，点香油和味精，关火。
炒木须肉特点：咸鲜可口。
