主料：羊腿300克辅料：川椒2个欧芹50克葱姜蒜调料：叉烧酱1汤匙辣粉30克辣椒粉10克淀粉15克料酒15克麻辣炒烤羊肉：1。羊肉切片。
2.川椒和欧芹洗净切段。
3.羊肉用调料A腌制1小时(腌制时放少许食用油)。
4.锅里放一点油(如果肥羊肉不油的话)，把羊肉炒香，放调料，辣椒，香菜。
Jushipu.com提示：香菜必须放在最后一个锅之前。我放早了，所以看不到香菜。我撒了一些小葱。
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2.川椒和欧芹洗净切段。
3.羊肉用调料A腌制1小时(腌制时放少许食用油)。
4.锅里放一点油(如果肥羊肉不油的话)，把羊肉炒香，放调料，辣椒，香菜。
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