主料：苦瓜，一个梅干，几块辅料：冰块，适量的调料：蜂蜜，两茶匙沙拉酱，适量的冰镇翡翠苦瓜沙拉：1。将苦瓜切成两半，取出苦瓜胶囊。
2.把苦瓜的内层白膜剪掉，这样苦瓜就不那么苦了。
3.苦瓜用斜刀切好，放入冰水中浸泡15-20分钟左右。
4.梅肉用剪刀剪好，用刀剁碎，然后用热开水冲泡。
5.梅子酱冷却后，加入两茶匙蜂蜜和适量沙拉搅拌均匀。
6.把泡好的苦瓜放在有冰块的盘子里。
主料：苦瓜，一个梅干，几块辅料：冰块，适量的调料：蜂蜜，两茶匙沙拉酱，适量的冰镇翡翠苦瓜沙拉：1。将苦瓜切成两半，取出苦瓜胶囊。
2.把苦瓜的内层白膜剪掉，这样苦瓜就不那么苦了。
3.苦瓜用斜刀切好，放入冰水中浸泡15-20分钟左右。
4.梅肉用剪刀剪好，用刀剁碎，然后用热开水冲泡。
5.梅子酱冷却后，加入两茶匙蜂蜜和适量沙拉搅拌均匀。
6.把泡好的苦瓜放在有冰块的盘子里。
