主料：墨鱼，面包屑，面粉，鸡蛋，干辣椒粉来自辅料：: 1。将墨鱼去内脏、软骨、墨囊，洗净切片，用橄榄油、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.用面粉和干辣椒粉蘸墨鱼。
3.准备蛋液和面包屑。
4.墨鱼蘸蛋液和面包屑。
5.做一个火锅，倒一点油，把墨鱼片煎至金黄色。
6、脆皮炒墨鱼烤。
主料：墨鱼，面包屑，面粉，鸡蛋，干辣椒粉来自辅料：: 1。将墨鱼去内脏、软骨、墨囊，洗净切片，用橄榄油、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.用面粉和干辣椒粉蘸墨鱼。
3.准备蛋液和面包屑。
4.墨鱼蘸蛋液和面包屑。
5.做一个火锅，倒一点油，把墨鱼片煎至金黄色。
6、脆皮炒墨鱼烤。
