主料：面粉200克五花肉300克莲藕200克调料：盐适量色拉油适量鲜莲藕肉包做法：1、五花肉剁成肉酱，莲藕洗净去皮。
2.莲藕用刨子搓成丝。
3.将剁好的肉泥拌入藕丝中，加入适量的盐和色拉油拌匀。
4.面粉中加入酵母水，使面团光滑。
5.发酵至两倍大。
6.排气后，揉搓均匀，揉成长条。
7.切成小剂量。
8.取一剂，在平边上捏薄。
9.包好馅料
10.包成包子
11.将包子放入锅中醒发15-20分钟，然后开大火蒸15分钟。
鲜藕肉包特点：美味营养。
主料：面粉200克五花肉300克莲藕200克调料：盐适量色拉油适量鲜莲藕肉包做法：1、五花肉剁成肉酱，莲藕洗净去皮。
2.莲藕用刨子搓成丝。
3.将剁好的肉泥拌入藕丝中，加入适量的盐和色拉油拌匀。
4.面粉中加入酵母水，使面团光滑。
5.发酵至两倍大。
6.排气后，揉搓均匀，揉成长条。
7.切成小剂量。
8.取一剂，在平边上捏薄。
9.包好馅料
10.包成包子
11.将包子放入锅中醒发15-20分钟，然后开大火蒸15分钟。
鲜藕肉包特点：美味营养。
