辅料： 蚝油 生抽 盐杏鲍菇炒肉片的做法：
1、鲍菇、里脊肉洗干净备用
2、里脊肉切片加入料酒、生抽淀粉搅拌均匀
3、杏鲍菇切片备用
4、锅中水烧开加入盐在倒入杏鲍菇焯一下
5、炒锅热油下肉片炒散，肉片变白色再倒入杏鲍菇翻炒
6、翻炒几下放入蚝油、生抽，炒均匀即可盛盘
杏鲍菇炒肉片特色：咸香可口
1、鲍菇、里脊肉洗干净备用
2、里脊肉切片加入料酒、生抽淀粉搅拌均匀
3、杏鲍菇切片备用
4、锅中水烧开加入盐在倒入杏鲍菇焯一下
5、炒锅热油下肉片炒散，肉片变白色再倒入杏鲍菇翻炒
6、翻炒几下放入蚝油、生抽，炒均匀即可盛盘
杏鲍菇炒肉片特色：咸香可口
