炒莴笋片的做法?

2025-07-13 11:06 生活百科 0万阅读 投稿:C百科

主料:生菜、五花肉两块、辅料:葱、姜、调料:盐、糖、醋、料酒、酱油、干生菜、炒肉片;

1.莴笋去皮洗净切片,准备葱花和姜片。

2.五花肉用清水洗净,切成薄片备用。

3.锅中放油,放入葱花和姜片,小火放入五花肉,倒入少许料酒,翻炒至肉两面金黄,捞出待用。

4.原锅加少许油,放入生菜片,煎至软身。

5.将炒好的五花肉加入醋、少许酱油翻炒。用盐和糖调味。

6.只需安装板。

生菜干和炒肉片的特点:

好吃又有营养。

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