主料：豆适量、皮适量、辅料：葱姜适量、调料：油适量、酱油适量、盐适量、味精适量；
1.将豆子洗净，去皮，葱和姜。
2.从锅里热油，炒香葱和姜。
3.加入肉皮。
4.用酱油煮。
5.翻炒至皮色均匀。
6.加入豆子翻炒均匀。
7.加入适量的水，炖10分钟。
8.中间翻炒一次，加盐调味。
9、炖至熟，加入味精提鲜。
家常焗豆特色：
好吃又有营养。
主料：豆适量、皮适量、辅料：葱姜适量、调料：油适量、酱油适量、盐适量、味精适量；
1.将豆子洗净，去皮，葱和姜。
2.从锅里热油，炒香葱和姜。
3.加入肉皮。
4.用酱油煮。
5.翻炒至皮色均匀。
6.加入豆子翻炒均匀。
7.加入适量的水，炖10分钟。
8.中间翻炒一次，加盐调味。
9、炖至熟，加入味精提鲜。
家常焗豆特色：
好吃又有营养。
