主料：大白菜豆腐，一块辅料：葱花，调料：大豆油，少许鸡精，少许盐，酱油，少许大白菜，炖豆腐；
1.新鲜大白菜
2.把卷心菜洗干净。
3、卤水豆腐，切成薄片
4.锅里放油，趁热放入葱花炒香。
5.加入大白菜翻炒至汤汁出锅。
6.加入切好的豆腐片。
7、加入少许水，加入少许鸡精，适量盐，少许酱油，小火煨一会。
8.小炖之后白菜变软烂了，就可以出锅了。
白菜炖豆腐特色：
青香
主料：大白菜豆腐，一块辅料：葱花，调料：大豆油，少许鸡精，少许盐，酱油，少许大白菜，炖豆腐；
1.新鲜大白菜
2.把卷心菜洗干净。
3、卤水豆腐，切成薄片
4.锅里放油，趁热放入葱花炒香。
5.加入大白菜翻炒至汤汁出锅。
6.加入切好的豆腐片。
7、加入少许水，加入少许鸡精，适量盐，少许酱油，小火煨一会。
8.小炖之后白菜变软烂了，就可以出锅了。
白菜炖豆腐特色：
青香
