主料：鸡翅500g辅料：干辣椒香葱3根姜20g蒜4瓣调料：酱油15 mL料酒2茶匙辣椒鸡翅做法：
1.鸡翅切块，用酱油腌制20分钟。
2.鸡翅抹油炸至表面金黄。
3.去除干燥控制油。
4.锅里留底油，放入小葱、姜蒜、花椒、辣椒翻炒。
5.倒入炸好的鸡翅，翻炒均匀。
6.煮料酒，快速搅拌均匀。
主料：鸡翅500g辅料：干辣椒香葱3根姜20g蒜4瓣调料：酱油15 mL料酒2茶匙辣椒鸡翅做法：
1.鸡翅切块，用酱油腌制20分钟。
2.鸡翅抹油炸至表面金黄。
3.去除干燥控制油。
4.锅里留底油，放入小葱、姜蒜、花椒、辣椒翻炒。
5.倒入炸好的鸡翅，翻炒均匀。
6.煮料酒，快速搅拌均匀。
