主料：辅料：卤蛋卤蛋西红柿的做法；
1鸡蛋煮熟去壳。
将牙签放在鸡蛋表面，放入卤汁中。
浸泡过夜，形成卤蛋。
4西红柿洗净，切丁。
5锅里放一点油，油热后炒西红柿。
6加入卤蛋，用铲子捣碎，翻炒均匀。
7加入少许盐调味，出锅。
鸡蛋西红柿家常菜做法大全
西红柿不宜炒太久，以免水分过多，维生素破坏。
主料：辅料：卤蛋卤蛋西红柿的做法；
1鸡蛋煮熟去壳。
将牙签放在鸡蛋表面，放入卤汁中。
浸泡过夜，形成卤蛋。
4西红柿洗净，切丁。
5锅里放一点油，油热后炒西红柿。
6加入卤蛋，用铲子捣碎，翻炒均匀。
7加入少许盐调味，出锅。
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西红柿不宜炒太久，以免水分过多，维生素破坏。
