主料：五花肉黄花菜辅料：木耳香菇粉丝香菜葱姜末调料：花生油盐酱油花椒八角料酒砂锅红烧肉做法：
1五花肉切块，上油捞出。
2黄花菜、木耳、香菇、粉条用水浸泡去除杂质。
3锅里烧热油，放入八角、姜、葱爆香，放入肉块、水、调料，放入砂锅炖至肉块变嫩。去除八角、姜、葱后，加入黄花菜、木耳、香菇、粉条烧开，撇去浮沫，撒上香菜粉。
沙锅卤肉家常菜做法大全
荤素搭配，大众口味。
猪肉的吃法有很多种，煎、炒、炖、炒、炸。炒猪肉最好配里脊和后臀尖，炖肉首选五花肉。
主料：五花肉黄花菜辅料：木耳香菇粉丝香菜葱姜末调料：花生油盐酱油花椒八角料酒砂锅红烧肉做法：
1五花肉切块，上油捞出。
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3锅里烧热油，放入八角、姜、葱爆香，放入肉块、水、调料，放入砂锅炖至肉块变嫩。去除八角、姜、葱后，加入黄花菜、木耳、香菇、粉条烧开，撇去浮沫，撒上香菜粉。
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