主料：鸡150g红辣椒、1根辅料：姜丝、适量葱、适量黑胡椒、适量调料：橄榄油、适量鸡精、适量盐、用黑胡椒炒红辣椒鸡丝的做法：
1.红辣椒、姜、鸡肉切丝，腌制备用。
2.热锅里倒一点橄榄油，放姜进去。
3.倒入腌制好的鸡丝翻炒。
4.翻炒至碎，备用。
5.用油锅倒入红辣椒丝翻炒。
6.加入少许盐，翻炒均匀后加入鸡丝。
7.翻炒片刻，撒上一勺黑胡椒和少许鸡精。
8.翻炒，加入洋葱段。翻炒均匀后关盘。
黑胡椒炒红椒鸡丝特色：
鲜夏香饭
主料：鸡150g红辣椒、1根辅料：姜丝、适量葱、适量黑胡椒、适量调料：橄榄油、适量鸡精、适量盐、用黑胡椒炒红辣椒鸡丝的做法：
1.红辣椒、姜、鸡肉切丝，腌制备用。
2.热锅里倒一点橄榄油，放姜进去。
3.倒入腌制好的鸡丝翻炒。
4.翻炒至碎，备用。
5.用油锅倒入红辣椒丝翻炒。
6.加入少许盐，翻炒均匀后加入鸡丝。
7.翻炒片刻，撒上一勺黑胡椒和少许鸡精。
8.翻炒，加入洋葱段。翻炒均匀后关盘。
黑胡椒炒红椒鸡丝特色：
鲜夏香饭
