主料：牛肉洋葱，辅料：大蒜番茄，米饭酸梅番茄牛肉汤；
1.选择牛排肉。洗净，切成小块，放入锅中，加入冷水，撇去浮沫。
2.肉煮1.5-2小时后，加入葱片和蒜末、米饭、酸梅、盐和胡椒粉，继续煮30分钟。
3.用汤里的平油或浮油炒西红柿，在汤煮好前5-10分钟放入汤中，上菜时撒上香菜或茴香。
主料：牛肉洋葱，辅料：大蒜番茄，米饭酸梅番茄牛肉汤；
1.选择牛排肉。洗净，切成小块，放入锅中，加入冷水，撇去浮沫。
2.肉煮1.5-2小时后，加入葱片和蒜末、米饭、酸梅、盐和胡椒粉，继续煮30分钟。
3.用汤里的平油或浮油炒西红柿，在汤煮好前5-10分钟放入汤中，上菜时撒上香菜或茴香。
