主料：鲫鱼1000克辅料：姜10克葱15克调料：料酒15克盐6克炖鲫鱼；
1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏后洗净；
2.加入葱、姜、盐、料酒等。腌制一会儿；
3.砂锅加入适量清水，放入腌鲫鱼，文火炖；
4.白鱼汤烂了再加一点醋。
炖鲫鱼家常菜做法大全
本品适用于中老年骨质疏松患者。
主料：鲫鱼1000克辅料：姜10克葱15克调料：料酒15克盐6克炖鲫鱼；
1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏后洗净；
2.加入葱、姜、盐、料酒等。腌制一会儿；
3.砂锅加入适量清水，放入腌鲫鱼，文火炖；
4.白鱼汤烂了再加一点醋。
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本品适用于中老年骨质疏松患者。
