主料：鸭血150g豆腐100g辅料：木耳适量黄花菜适量葱姜适量香菜适量调料：盐适量酱油15ml香醋15ml鸡精少许胡椒粉适量红白豆腐汤做法：
1.准备好所有食材，木耳、黄花菜提前泡好。
2.鸭血切条，煮2分钟。
3.豆腐切成条状，用淡盐水浸泡10分钟。
4、锅中倒油，烧热，放入葱、姜炒香，再放入木耳、黄花菜翻炒。
5.加入适量的水。
6.煮沸后加入鸭血。
7.加入酱油和香醋。
8.加入盐和胡椒。
9.煮3分钟，加入豆腐。
10.煮沸后，倒入水淀粉勾芡。
11.加一点鸡精。
12.撒上香菜，关火。
红白豆腐汤特色：
开胃的
