主料：丝瓜两片干海米30g辅料：蒜粉20g调料：绍酒15g鸡汁20g盐2g胡椒粉适量水淀粉适量食用油20g海米怎么烧丝瓜：
1.海米洗净，用温水浸泡10分钟。
2.将丝瓜去皮，切成滚刀块备用。
3.锅里放一点底油，加入蒜末，让它变香。
4.倒入泡好的海米和煮好的海米。
5.往锅里滴几滴绍酒，然后倒入适量浓缩鸡汁，拌匀。
6.倒入切好的丝瓜，烧一会儿。
7.把丝瓜烧透，用少许盐和胡椒粉调味。
8.调好口味，用适量水淀粉勾芡。
9.酱料糊化搅拌均匀后，即可出锅打码。
海烤丝瓜特色：
好吃又有营养。
主料：丝瓜两片干海米30g辅料：蒜粉20g调料：绍酒15g鸡汁20g盐2g胡椒粉适量水淀粉适量食用油20g海米怎么烧丝瓜：
1.海米洗净，用温水浸泡10分钟。
2.将丝瓜去皮，切成滚刀块备用。
3.锅里放一点底油，加入蒜末，让它变香。
4.倒入泡好的海米和煮好的海米。
5.往锅里滴几滴绍酒，然后倒入适量浓缩鸡汁，拌匀。
6.倒入切好的丝瓜，烧一会儿。
7.把丝瓜烧透，用少许盐和胡椒粉调味。
8.调好口味，用适量水淀粉勾芡。
9.酱料糊化搅拌均匀后，即可出锅打码。
海烤丝瓜特色：
好吃又有营养。
