酱炒鸡的做法?

2025-07-03 10:27 生活百科 0万阅读 投稿:如何学运维

主料:鸡胸肉、1/2个青椒、1个辅料:胡萝卜、1/2个调料:姜、2片(切丝)、2个干辣椒、5- 6个辣椒、适量油、适量盐、适量酱、炒鸡丁;

1在锅里放油。将油稍微加热,加入鸡丁,并快速涂抹。变色后,盛出鸡丁。

2用锅里剩下的油,爆香干辣椒、姜、辣椒丁。

3加入胡萝卜翻炒。

4加入一汤匙酱汁。我加了豆沙。加入任何你喜欢的调味汁。这是可选的。

5将酱汁炒香,加入鸡丁和青椒,翻炒均匀出锅。

6锅里倒一点香油,一盘好吃的鸡丁就OK了。

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