主料：黄鱼900g辅料：姜、蒜、葱、淀粉、调料：油、盐、料酒、糖、酱油、醋、豆瓣酱、辣椒酱、豆瓣酱。如何烹饪黄花鱼：
1、黄花鱼去鳞、腮、肚洗净。
2.将鱼横切成几块，拍一下淀粉。
3.热锅倒油，热油，放入黄花鱼。
4.两面都煎透。
5.加入姜片和大蒜。
6.调味酒。
7.加入酱油和一碗水。
8.加入糖和一点醋。
9.加入2勺豆瓣酱，大火煮10分钟。
10.加入一些盐，煮2分钟。
1.放点辣椒酱，撒点葱花。
豆沙焖黄鱼特色：
调味汁又浓又咸。
主料：黄鱼900g辅料：姜、蒜、葱、淀粉、调料：油、盐、料酒、糖、酱油、醋、豆瓣酱、辣椒酱、豆瓣酱。如何烹饪黄花鱼：
1、黄花鱼去鳞、腮、肚洗净。
2.将鱼横切成几块，拍一下淀粉。
3.热锅倒油，热油，放入黄花鱼。
4.两面都煎透。
5.加入姜片和大蒜。
6.调味酒。
7.加入酱油和一碗水。
8.加入糖和一点醋。
9.加入2勺豆瓣酱，大火煮10分钟。
10.加入一些盐，煮2分钟。
1.放点辣椒酱，撒点葱花。
豆沙焖黄鱼特色：
调味汁又浓又咸。
