主料：大米适量杏鲍菇100克奶酪80克辅料：火腿50克豌豆30克胡萝卜30克红辣椒10克蘑菇2个调料：橄榄油适量盐适量胡椒粉适量烤肉酱20克蘑菇火腿焗饭做法：
1.准备好所有的材料。
2.用饭勺把米饭打散，放在一边。
3.杏鲍菇和香菇洗净，胡萝卜和火腿切丁。
4.将奶酪切成丝。
5.将橄榄油倒入炒锅。
6.倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软香。
7.加入胡萝卜和火腿继续翻炒。
8.加入烤肉酱和盐继续翻炒至香。
9.把红辣椒粒放进去
10.加入胡椒调味。
1.加入米饭翻炒。
12.将它们全部混合均匀，翻炒一会儿，关火放入烘焙碗中，盖上马苏里拉奶酪。
13.烤箱预热至200度，放入烘焙碗中烘焙10分钟。
