主料：虾仁150g鸡蛋2个黑木耳120g辅料：油菜120g调料：精盐5g味精2g胡椒粉适量九韶15g食用油20g鸡蛋滑虾炒木耳做法：
1.在洗好的虾里放两个鸡蛋，然后滴几滴绍酒。
2.撒少许胡椒粉和盐拌匀备用。
3.水发木耳焯水，焯水后捞出备用。
4.另起锅加热适量食用油，倒入蛋液和虾仁翻炒。
5.虾仁变色后，倒入焯水的木耳，翻炒，煮几滴绍酒均匀。
6.用少许盐和味精调味。
7.炒匀，倒入油菜火翻炒。
8.当油菜炒到断了，就可以打码了。
鸡蛋虾炒黑木耳特色：
好吃又有营养。
主料：虾仁150g鸡蛋2个黑木耳120g辅料：油菜120g调料：精盐5g味精2g胡椒粉适量九韶15g食用油20g鸡蛋滑虾炒木耳做法：
1.在洗好的虾里放两个鸡蛋，然后滴几滴绍酒。
2.撒少许胡椒粉和盐拌匀备用。
3.水发木耳焯水，焯水后捞出备用。
4.另起锅加热适量食用油，倒入蛋液和虾仁翻炒。
5.虾仁变色后，倒入焯水的木耳，翻炒，煮几滴绍酒均匀。
6.用少许盐和味精调味。
7.炒匀，倒入油菜火翻炒。
8.当油菜炒到断了，就可以打码了。
鸡蛋虾炒黑木耳特色：
好吃又有营养。
