主料：鲈鱼1根胡萝卜50g辅料：姜适量蒜籽适量豆豉适量干辣椒适量剁椒适量调料：盐适量料酒适量萝卜鲈鱼做法：
1.鲈鱼洗净，划刀，用盐和料酒腌制20分钟。
2.摆盘子。
3.切食材；准备一勺豆豉。
4.热锅放油冷却，中火加热。将所有材料放入锅中炒香。
5.关火，放盐。
6.加点酱油。
7.将炒好的食材和油倒在鱼上。
8.胡萝卜切片，刚刚在油锅里炒了几下，刷了油。
9.将胡萝卜片放在鱼旁边。
10.大火烧开水蒸10分钟。
1.蒸熟后撒上葱花。
12.加入一些剁碎的胡椒。
萝卜鲈鱼特色：
咸香可口
主料：鲈鱼1根胡萝卜50g辅料：姜适量蒜籽适量豆豉适量干辣椒适量剁椒适量调料：盐适量料酒适量萝卜鲈鱼做法：
1.鲈鱼洗净，划刀，用盐和料酒腌制20分钟。
2.摆盘子。
3.切食材；准备一勺豆豉。
4.热锅放油冷却，中火加热。将所有材料放入锅中炒香。
5.关火，放盐。
6.加点酱油。
7.将炒好的食材和油倒在鱼上。
8.胡萝卜切片，刚刚在油锅里炒了几下，刷了油。
9.将胡萝卜片放在鱼旁边。
10.大火烧开水蒸10分钟。
1.蒸熟后撒上葱花。
12.加入一些剁碎的胡椒。
萝卜鲈鱼特色：
咸香可口
