主料：面条、鸡蛋、火腿、黄瓜、辅料：调料：油、酱油、糖和三鲜苏炒面；
1.材料：鲜面条。
2.配料：黄瓜、火腿、鸡蛋。
3.黄瓜和火腿洗净，切成条状。
4.把鸡蛋打好，搅拌成蛋液。
5.把面条放在盘子里，蒸十分钟。
6.拿出来用筷子拨开。
7.锅里烧热油，倒入蛋液，快速煎熟。
8.让它待命。
9.锅里加少许油，放入火腿小火煎熟，备用。
10.用剩余的油将黄瓜炒几下。
1.把蒸好的面条放进去。
12.用酱油、糖和适量的水打成一碗汁。
13.将汁液倒入锅中，翻炒均匀。盖上锅盖，炖2分钟。
14.倒入火腿和鸡蛋，搅拌均匀。
三菜炒面的特点：
好吃又有营养。
