主料：鸡腿2个腌柠檬/4个辅料：姜2根葱5个蒜瓣2个调料：酱油2汤匙花生油30ml玉米淀粉2g白糖半汤匙香浓冰镇柠檬鸡做法：
1.鸡腿用姜丝、酱油、花生油腌制一小时。
2.将腌制好的鸡腿放在新鲜荷叶上。
3.用荷叶把鸡腿包起来。把菜放在蒸架上。
4.盖上锅盖。大火煮沸后，转中火蒸20分钟。
5.取出蒸好的鸡腿，打开荷叶晾凉。
6.锅中热油烧开，放入大蒜炒香。
7.加入切碎的盐柠檬和白糖。
8.加入蒸好的鸡腿里面的汁液。
9.加入水淀粉勾芡。
10.鸡腿凉后剁碎。
1.把冰块放进碗里。
12.将新鲜荷叶铺在冰块上，加入切碎的鸡肉。淋上柠檬，勾芡。
柠檬鸡肉配香浓冰淇淋特色：
酸甜的
