主料：野葱、鸡蛋适量、核桃适量、调料：鸡精适量、盐适量、油适量、桃仁适量、野葱炒鸡蛋适量；
1.野生洋葱洗净沥干水分。
2.将野生洋葱切成碎末或小片。
3.鸡蛋，打好。至少把碗里的洋葱盖上。
4.放鸡精，或者味精。
5.放盐。
6.将搅拌好的蛋液倒入小块野葱中，拌匀，静置片刻。
7.锅里放油，油的量比平时炒菜的量稍微多一点。
8.油热后倒入蛋液，不要急着翻。
9.蛋液成型，用锅铲翻炒，大块的你喜欢。
10.有的焦黄时，撒上碎核桃出锅。
主料：野葱、鸡蛋适量、核桃适量、调料：鸡精适量、盐适量、油适量、桃仁适量、野葱炒鸡蛋适量；
1.野生洋葱洗净沥干水分。
2.将野生洋葱切成碎末或小片。
3.鸡蛋，打好。至少把碗里的洋葱盖上。
4.放鸡精，或者味精。
5.放盐。
6.将搅拌好的蛋液倒入小块野葱中，拌匀，静置片刻。
7.锅里放油，油的量比平时炒菜的量稍微多一点。
8.油热后倒入蛋液，不要急着翻。
9.蛋液成型，用锅铲翻炒，大块的你喜欢。
10.有的焦黄时，撒上碎核桃出锅。
