主料：鸡500克胡萝卜一颗黄豆100克辅料：姜适量胡椒粉适量大料适量香叶适量调料：盐适量黄豆鸡汤；
1.半只鸡，大豆和胡萝卜。
2、配料姜、花椒。料，香叶备用。
3.把黄豆泡一下，洗干净。
4.胡萝卜洗净，切块。
5.把鸡肉切成小块。
6.焯一下备用。
7.在汤锅中加入足够的水，加入鸡肉，胡萝卜，大豆和配料，大火煮开。
8.撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上，至黄豆和鸡肉软烂，加入适量盐。
大豆鸡汤的特点：
好吃又有营养。
主料：鸡500克胡萝卜一颗黄豆100克辅料：姜适量胡椒粉适量大料适量香叶适量调料：盐适量黄豆鸡汤；
1.半只鸡，大豆和胡萝卜。
2、配料姜、花椒。料，香叶备用。
3.把黄豆泡一下，洗干净。
4.胡萝卜洗净，切块。
5.把鸡肉切成小块。
6.焯一下备用。
7.在汤锅中加入足够的水，加入鸡肉，胡萝卜，大豆和配料，大火煮开。
8.撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上，至黄豆和鸡肉软烂，加入适量盐。
大豆鸡汤的特点：
好吃又有营养。
