主料：胡萝卜、半个辣椒、7个辅料：大蒜、调料：蒜酱、糖、水、油、盐、胡萝卜和辣椒；
1.胡萝卜洗净切片，大蒜备用。
2.将辣椒洗净，去蒂。
3.烧热油锅，放入大蒜。
4.炒胡萝卜。
5.用胡椒粉炒。
6.加入蒜蓉酱翻炒。
7.加入少量水翻炒。
8.加入盐和糖，翻炒后出锅。
油炸胡萝卜和胡椒特色：
仙霞畈
主料：胡萝卜、半个辣椒、7个辅料：大蒜、调料：蒜酱、糖、水、油、盐、胡萝卜和辣椒；
1.胡萝卜洗净切片，大蒜备用。
2.将辣椒洗净，去蒂。
3.烧热油锅，放入大蒜。
4.炒胡萝卜。
5.用胡椒粉炒。
6.加入蒜蓉酱翻炒。
7.加入少量水翻炒。
8.加入盐和糖，翻炒后出锅。
油炸胡萝卜和胡椒特色：
仙霞畈
